息子についてのあれこれ。と私の日記。


by souh0715

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豆乳使用の米粉ケーキ

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えららんさんが梅とココナツのケーキを作っていました。
おーいしそう♪

真似っこして作ってみました。
梅は無いけど、自作の伊予柑ピールはある。
三温糖は無いけど、黒糖とグラニュー糖でいいや。
米の粉はあるけど、リブランDでも使ってみるか。
などなど、色々と置き換えて作ってみたのが↑のケーキ。

会社に持って行ったら好評でした。
でも、もうちょっといじってみたい気がします。

えららんさん、レシピをありがとうございます♪
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by souh0715 | 2011-02-19 12:50 | 作ってみました。

バレンタイン用に…

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中身はというと…
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左上から苺のギモーヴ・オランジェット(中身は伊予柑ピール)・チョコレート(カカオニブ入りとプレーン)

作ったら誰かに差し上げたくなったのでラッピングしてみました。
送ったら崩れるかな?
まあ、チョコホリックと言っていたあの方に送りましょう。
崩れていたらゴメンナサイ。

作り方は、また後で!

*作り方アップしました。

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by souh0715 | 2011-02-09 12:50 | 作ってみました。

アメリカンドッグ

palsystemで売っていたので買ってみました。
≪さっくりアメリカンドッグのもと≫
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出来上がりは、というと…
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指示通りに200℃の油で揚げたら黒くなってしまいました。
でも味は良かったわ。SOUも食べた。
また、買ってみようと思います。
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by souh0715 | 2011-02-05 12:30 | 作ってみました。

ありえないー

おととい、SOUの給食用のパンを作っていました。
焼き上がって、型から外した途端バフッっと音がして中身が飛び散りました。。。
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中は空洞
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剥いてみても無いのよぅ。
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ちゃんと叩いて外したのにどういうこと?
型にも離型油スプレーしておいたのにさー

パン耳は好きだから食べました。
以前はフランスパンの皮だけ食べて中身を残していたくらいだからね。
でも、食べきれないー。もうムリ。
ゴメンナサイする事します。

ああ、でも原因は何だろう。すっごい気になる。。。

そうそう、SOUのお持たせパンは冷凍しておいたスペアを持たせ無事に乗り切ったのでした。
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by souh0715 | 2011-02-03 18:00 | 作ってみました。